150 gr mescla: dent lleó i atxicoria, herbes fresques.

Per a ensalada o en truita o remenat amb ou. Sabor lleugerament picant. Estimula fetge i vesícula. Són de primavera, és quan estan més boniques i quan tenen més substàncies que ajuden a netejar el sistema digestiu. 

Final collita.

Origen: propi. Camí de l’Horta.